Холодные закуски
Овощной букет 320 гр. 300 руб.
(помидоры, огурцы, болгарский перец, редис, зелень)
Ассорти сыров с мёдом и виноградом 200/90 гр. 530 руб.
(пармезан, дор-блю, фета, моцарелла, виноград, мёд)
Селёдочка под водочку 80/85/30 гр. 240 руб.
Сало домашнее с горчицей 100/50 гр. 220 руб.
Рулетики из баклажан по-Восточному 200 гр. 290 руб.
Рулетики из баклажан пикантные 200 гр. 290 руб.
Рулетики из ветчины с сырной начинкой 200 гр. 250 руб.
Рулетики из лаваша с сёмгой и  лёгким сыром 250 гр. 520 руб.
Блинные рулетики с икрой и лёгким сыром 220 гр. 520 руб.
Помидоры фаршированные сырной начинкой 200 гр. 250 руб.
Корнишоны маринованные 200 гр. 150 руб.
Солёные огурчики 200 гр. 120 руб.
Грибочки маринованные 150 гр. 250 руб.
Оливки б/к 100 гр. 200 руб.
Маслины б/к 100 гр. 200 руб.
Тарталетки с красной икрой 1 шт. 200 руб.
Багет с красной икрой 1 шт. 170 руб.
Рыбные деликатесы на выбор:
Масляная х/к 50 гр. 220 руб.
Сёмга с/с 50 гр. 270 руб.
Сёмга х/к 50 гр. 300 руб.
Осетрина г/к  50 гр. 560 руб.
Мясные деликатесы на выбор:
Буженина запечённая 50 гр. 170 руб.
Куриный рулет 50 гр. 150 руб.
Язык отварной 50 гр. 240 руб.
Ассорти итальянских колбас 150 гр. 590 руб.
(чорризо, милано, шейка)    
Соленья из погребка 300 гр. 320 руб.
(квашенная капуста, гурийская капуста, помидоры, перец, чеснок)    
Салаты
Салат с бужениной 250 гр. 350 руб.
(буженина, шампиньоны, картофель, бекон)    
Гудзон     200 гр. 280 руб.
(куриное бедро, шампиньоны, картофель, лук, майонез, ржаные гренки)
Столичный     200 гр. 280 руб.
(куриное бедро, солёные огурчки, картофель, яйцо, майонез)  
Оливье с ветчиной     200 гр. 250 руб.
(ветчина, свежие огручки, картофель, яйцо, горошек, майонез)
Оливье с сёмгой     200 гр. 350 руб.
(сёмга с/с, свежие огурчки, картофель, яйцо, горошек, майонез)
Волжский     200 гр. 220 руб.
(говядина, ветчина, картофель, яйцо, горошек, солёные огурчики, майонез)
Тёплый салат с куриной печенью     200 гр. 340 руб.
(микс салат,  куриная печень, японский майонез)
Греческий     250 гр. 290 руб.
(традиционный овощной салат с сыром фета)
Овощной с заправкой на Ваш выбор   180 гр. 250 руб.
Морэ Кальдо     200 гр. 570 руб.
(микс салат, морепродукты, бекон, крем-бальзамик)
С тёплым телячьим языком     150 гр. 310 руб.
(микс салат, свежий огурец, отварной язык, помидоры черри)
Цезарь с курицей     220 гр. 320 руб.
Цезарь с малосольной сёмгой     200 гр. 410 руб.
Цезарь с креветками     220 гр. 410 руб.
Сельдь под шубой     200 гр. 220 руб.
Руккола с креветками     230 гр. 480 руб.
Венеция     200 гр. 280 руб.
(сёмга с/с, баклажаны, сыр фета, свежие огурчики, помидорки черри)
Виттория     200 гр. 320 руб.
(тунец, яйцо, болгарский перец, солёные огурчики, картофель, майонез)
Теплый салат с куриной грудкой      200 гр. 270 руб.
(айсберг, куриная грудка, шампиньоны, соус песто)
Немецкий   225гр. 320 руб.
(бекон с/к , карбонад, картофель отварной, зеленый горошек, соленый огурец, 
помидоры черри, майонез)
Салат с языком и картофелем пай 200 гр. 350 руб.
(язык отварной, айсберг, соленый огурец, майонез, картофель пай)
Салат от Шефа с прижаренной говядиной 240 гр. 490 руб.
(говяжья вырезка, микс салат, ананасы, пармезан, помидоры черри)
Нежность 190 гр. 250 руб.
(куриная грудка, айсберг, шампиньоны, яблоко, сельдерей)
Херсонский 250 гр. 330 руб.
(язык отварной, свежие огурцы,опята маринованные, майонез)
Горячие закуски
Блинные котомочки на Ваш выбор:      
С грибным жульеном 180 гр. 220 руб.
С куриным жульеном 180 гр. 180 руб.
С жульеном MIX 180 гр. 200 руб.
Тёплая закуска из баклажан     220/10 гр. 180 руб.
Блинчики с красной икрой       3 шт/30 гр. 250 руб.
Блинчики с сёмгой     3 шт/50 гр. 250 руб.
Горячие блюда из мяса
Свиная корейка на косточке     200/15 гр. 430 руб.
Медальоны из говядины   170/15/20 гр. 580 руб.
(подаются с соусом из 3-х видов перца)
Каре барашка   180/170/50 гр. 750 руб.
(подаётся с салатом из свежей капусты, овощами и домашней аджикой)
Медальоны Тальята   140/60/50 гр. 580 руб.
(подаются с баклажанами, рукколой и сыром пармезан)
Мясо по-Французски   300/30 гр. 480 руб.
(с грибами, огурчиками и помидором, под сырно-майонезной корочкой)    
Сколопини из свиной вырезки 230 гр. 550 руб.
(подается со сливочно-грибным соусом)
Роллы из говяжьей вырезки     190/30/50 гр. 640 руб.
(фаршированные помидором, сыром фета и запеченым  болгарским перцем)
Мясные блюда на открытом огне
Шашлык из свинины     170/100/50 гр. 370 руб.
Шашлык из свиной корейки     175/100/50 гр. 450 руб.
Шашлык из свиных рёбрышек     260/100/50 гр. 450 руб.
Шашлык из говядины     160/100/50 гр. 420 руб.
Шашлык из бараней корейки     200/100/50 гр. 570 руб.
Шашлык из курицы       175/100/50 гр. 330 руб.
Шашлык из куриных крылышек     185/100/50 гр. 250 руб.
Шашлык из сёмги         160 гр. 660 руб.
Шашлыки подаются на лаваше, с шашлычным соусом и маринованным луком
Горячие блюда из птицы
Запечённое курниное филе   160/15/40 гр. 340 руб.
(куриная грудка фаршированная сыром и ветчиной, со сливочно-грибным соусом)
Шницель по-Неополитански   230/40гр. 320 руб.
(подается со слайсами из свежих томатов и рукколой)
Куриная ножка   160/50/8 гр. 490 руб.
(фаршированная беконом и сыром с грибным соусом)
Магре из утиной грудки   170/120/50 гр. 770 руб.
(утиная грудка в сливовом соусе и микс салатом)
Куриный рулет с ананасом   215/10/50 гр. 410 руб.
(фаршируется ананасами и сыром гауда)
Горячие блюда из рыбы
Филе дорадо с креветками       280/15/20 гр. 640 руб.
(подается с прослойкой из шпината в сливочном соусе)      
Стейк из сёмги на гриле       160/15/30 гр. 660 руб.
Стейк из сёмги под сливочным соусом   210/15/30 гр. 680 руб.
Радужная форель         300/25/20 гр. 550 руб.
(филе форели фаршированное помидорами, шампиньонами и каперсами)    
Стейк из сёмги под сливочно-икорным соусом 240/45 гр. 680 руб.
Филе судака в соусе из морепродуктов   200 гр. 610 руб.
Блюда от Шеф-повара
Поросёнок запечённый        1 шт. 6000 руб.
(филе форели фаршированное помидорами, шампиньонами и каперсами)    
Утка с яблоками         1 шт. 4500 руб.
(подаётся с запеченным картофелем и клюквенно-апельсиновым соусом)    
Стерлядь запечённая       1 шт. 4800 руб.
Филе лосося           1700/300 гр. 7800 руб.
(под сливочным соусом с морепродуктами и красной икрой)    
Гарниры
Овощи гриль           145 гр. 150 руб.
Картофельное пюре       150 гр. 100 руб.
Картофель фри         150 гр. 150 руб.
Картофель по-деревенски       150 гр. 150 руб.
Картофель отварной с укропом     200 гр. 120 руб.
Картофель запечённый в специях     200 гр. 120 руб.
Хлеб/выпечка
                 
Булочка белая         1 шт. 30 руб.
Булочка ржаная         1 шт. 30 руб.
Фокачча с пармезаном и песто     33 см. 200 руб.
Фокачча с рукколой и томатами     33 см. 200 руб.
Лепёшка с зеленью         1 шт. 200 руб.
Пирожки с картошкой и грибами     1 шт. 50 руб.
Пирожки с капустой       1 шт. 40 руб.
Пирожоки с мясом         1 шт. 60 руб.
Десерты
Фруктовая ваза         1.5 кг. 2000 руб.
Прохладительные напики
Облепиховый морс         1 л. 250 руб.
Черничный морс         1 л. 250 руб.
Черносмородиновый морс       1 л. 250 руб.
Клюквенный морс         1 л. 250 руб.
Домашний апельсиновый лимонад   1 л. 210 руб.
Сок пакетированный в ассортименте   1 л. 250 руб.
яблоко, вишня, апельсин, томат, мультифрут      
Кока-кола