Спагетти "Аматричанно"с маринованными огурчиками

Спагетти "Аматричанно"с маринованными огурчиками

Краткое описание: Спагетти приготовленные с ветчиной и маринованными огурчиками в сливочном соусе 320 гр.   Древняя провинция Лацио и город Аматриче столетиями славились сыром «Пекорино» и свиной щековиной ... Подробнее
Вес: 300g
Наличие: Есть в наличии
330 р.
Доставим быстро
Доставим бесплатно
Гарантия качества

Спагетти приготовленные с ветчиной и маринованными огурчиками в сливочном соусе 320 гр.

 

Древняя провинция Лацио и город Аматриче столетиями славились сыром «Пекорино» и свиной щековиной гуанчиле, которые в оригинале присутствуют в данном рецепте. Однако наши повара привнесли в состав пасты новые нотки, получив замечательный вкус, неизменно популярный у наших посетителей.

Состав блюда все так же прост:

  • ветчина;
  • свежая паприка;
  • лук, чеснок;
  • маринованные огурчики;
  • сыр «Пармезан»;
  • сливки;
  • сливочное и оливковое масла;
  • черный перец, соль.

Вот только место щековины заняла свежая ароматная ветчина, а овечий сыр «Пекорино» уступил дорогу знаменитому пармезану.

Ломтики сочного слегка подкопченного мяса, обжаренные на быстром огне, пропитаны легким чесночным ароматом и пряностью специй. Прозрачный, немного припущенный лук и сладкая паприка добавляют характерный овощной оттенок средиземноморской кухни. И все это объединяет нежный сливочный соус. Его мягкие спокойные нотки позволяют в полной мере оценить классическое сочетание с нового ракурса. Но главный акцент – это маринованные огурчики. Неострый, но колоритный вкус дают возможность по-новому взглянуть на старинный рецепт итальянской кухни.

Ресторан «Vittoria» ставит во главу угла качество и натуральный вкус продуктов. Наши повара радуют посетителей аутентичными рецептами, придумывают новые неповторимые решения или, на примере спагетти «Аматричанно»,удивительным образом умудряются совмещать и то, и другое. Возможность использовать только самые свежие и качественные ингредиенты позволяет нам не только проявлять заботу о здоровье своих клиентов, но и радовать их богатым вкусом по-настоящему домашней кухни. А быстрая и бесплатная доставка любого заказанного блюда делает наш ресторан доступным во всех смыслах.

Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.
Ваше Имя:
Оценка:
Введите код, указанный на картинке:
Продолжить